Сколько нужно варить яйца после кипения воды?

Сколько нужно варить яйца после кипения воды? Ну или вообще как необходимо варить яйца, чтобы они получились не жидкими, а твердыми.
Спросил Maksim в "Еда и напитки", 2017-04-09 21:12:26*****

answersall.ru
2017-04-04 15:27:38
Прежде всего нельзя кидать яйца в кипящую воду, так как при этом скорлупа потрескается и всё яйцо вытечет в воду в результате чего получится непонятная жижа. Чтобы правильно сварить яйца необходимо положить их в холодную воду и довести ее до кипения. Чтобы яйцо получились вкрутую (твердым) необходимо варить его до 10 минут в кипящей воде, но если вы не хотите, чтобы яйцо было слишком "крутым" то хватит и пяти минут, но такие яйца - всмятку, любят далеко не все.
куриные яйца
В принципе это все что нужно знать про варку яиц. Если первый раз не получится сварить, то не переживайте, с опытом Вы научитесь делать это яйца правильно.

Смотрите также:


Как правильно варить рис?

Как еще можно применять водку?

Что такое вода Сасси (Sassy water)?

Какие яйца лучше перепелиные или куриные?

Как правильно варить макароны?