Чем полезен кунжут и масло из его семян?

Чем полезен кунжут и масло из его семян?
Спросил Annett в "Еда и напитки", 2013-11-11 00:00:00*****

answersall.ru
2013-11-11 00:00:00
На востоке семечки кунжута наделяют омолаживающими свойствами. Содержание в них витамина Е очень высоко.

Содержание кальция в них превышает его количество в молочных продуктах. Так 100 г семян в день обеспечивает потребности в кальции для взрослого человека ведущего активный образ жизни. Семена кунжута можно заменить и ложкой кунжутного масла, кальций в нем прекрасно сохраняется. Помимо кальция кунжут содержит фосфор и цинк. Вместе эти элементы являются отличной профилактикой остеопороза.

Кунжут богат клетчаткой, благодаря которой польза кунжута в способствовании нормальной работе кишечника. Но речь идет не о семенах, а о кунжутном масле. Семена же, на самом деле при правильной обработке могут помочь при возникновении запоров, при этом, будучи отваренными, остановят диарею.

Семена и масло этого растения активно используют в косметических целях. Все потому, что польза кунжута в способности делать волосы мягкими и шелковистыми, предотвращать появление экзем на коже головы и образование перхоти.

Смотрите также:


Как получают масло грецкого ореха и какие у него свойства?

Чем полезен кисель?

Как приготовить ароматизированное оливковое масло дома?

Чем полезен рыбий жир?

Как приготовить топленое масло?