Как выбрать при покупке хорошие мандарины?

Как выбрать при покупке хорошие мандарины? Близится новый год и вскоре придется закупаться мандаринами очень часто. Как не ошибиться с выбором?
Спросил Genry в "Еда и напитки", 2014-11-13 17:10:42*****


Ответов: 1

Мандарины - один из символов нового года и просто вкусный цитрусовый фрукт. Как и все прочие продукты мандарины способны портится и мало кто из нас захочет есть испорченный продукт. Но как же не ошибиться в магазине и выбрать именно самые лучшие мандарины?
Давайте научимся их отбирать:

1.Прежде всего обратите внимание на целостность плода. Он не должен быть побитым в одном месте и целым в другом. Если заметили вмятины или поврежденную кожуру, то лучше от таких мандаринов отказаться.

2.Обратите внимание на цвет мандарина, он должен быть по всему фрукту равномерным, ярко оранжевого цвета. Если заметили зеленые пятна или плесень на кожуре, то отложите данный мандарин в сторону. Плесень появляется при неправильном хранении и если мандарин долго лежал. Хотя плесень может и не повлиять на вкус мандарина, лучше подстраховаться.

3.Попробуйте мандарин на ощупь, оцените его твердость. Хороший мандарин не должен быть слишком твердым, но и не слишком мягким. Постарайтесь найти золотую середину.
мандарин новый год

4.Обрате внимание на кожуру мандарина. Отдайте предпочтение мандаринам, у которых кожура выделяется так называемыми бугорками и неровностями – это означает, что фрукт получал большое количество питательных веществ и только недавно поступил на прилавки магазинов. У таких мандаринов кожура очень сладкая и в принципе ее можно употреблять также как и сам мандарин.

5.Не берите мандарины если их осталось в магазине очень мало, лучше подождите новой поставки. Самыми последними в магазинах часто остаются мандарины, которые другие уже осмотрели и не взяли и естественно они лежали дольше всех.

6.Осмотрите черенок мандарина. На нем также не должно быть никаких следов плесени и гнили. Часто об этом забывают, а когда открывают мандарин он оказывается испорченным.

7.Понюхайте мандарин. Никакого неприятного запаха быть не должно. Если что-то Вас настораживает, то лучше отказаться от этого мандарина.

Это то, на что необходимо обратить внимание при покупке мандарина. Выбирайте только правильные фрукты и не торопитесь.
Ответил: answersall.ru, 2014-11-13 00:00:00Комментировать [0]



Смотрите также:


Почему полезно есть мандарины? В чем польза?

Какими полезными свойствами обладает мандариновый сок?