Как сделать жевательный мармелад в домашних условиях?

В покупном мармеладе неизвестно что добавляют, а детям нужно лучшее, подскажите рецептик.
Спросил Шурочка в "Еда и напитки", 2014-10-04 00:00:00*****


Ответов: 1

Вы решили приготовить жевательный мармелад, но не знаете его рецепта, тогда Вы обратились по адресу. Сегодня мы рассмотрим, как же приготовить самостоятельно жевательный мармелад. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 пакетик фруктового желе по вкусу. Они бывают разные.
- 4 чайные ложки желатина
- 3 чайные ложки сахара
- 1/2 ч.л. лимонной кислоты
- 130 мл кипяченой воды(кто хочет менее «резиновые» - берите 200 мл)

Теперь собственно переходим к процессу приготовления:
Сахар, желатин, лимонную кислоту и желе высыпать в отдельную емкость и разбавить кипящей водой, все хорошенько перемешав. Теперь ставим эту емкость на маленький огонь и варим помешивая до тех пор, пока все не размешается (растворится).

Когда все готово, лучше разлить полученную смесь по красивым силиконовым формам, но если их у Вас нет можно и просто разлить будущий мармелад по различным емкостям. Ставим мармелад в холодильник до застывания, затем достаем из формочек и посыпаем крахмалом. Если Вы будете подавать мармелад к
Показать полностью
Ответил: answersall.ru, 2014-10-04 00:00:00Комментировать [0]