Сколько нужно варить яйца после кипения воды?

Прежде всего нельзя кидать яйца в кипящую воду, так как при этом скорлупа потрескается и всё яйцо вытечет в воду в результате чего получится непонятная жижа. Чтобы правильно сварить яйца необходимо положить их в холодную воду и довести ее до кипения. Чтобы яйцо получились вкрутую (твердым) необходимо варить его до 10 минут в кипящей воде, но если вы не хотите, чтобы яйцо было слишком "крутым" то хватит и пяти минут, но такие яйца - всмятку, любят далеко не все.

В принципе это все что нужно знать про варку яиц. Если первый раз не получится сварить, то не переживайте, с опытом Вы научитесь делать это яйца правильно.

Я варю двенадцать минут. Получаются вкрутую. Если любите всмятку, варите минут семь.

После закипания варю 10 минут для яиц вкрутую. Для яиц всмятку варите 5 минут - желток будет жидким, а белок твердым.

Всмятку минут 5-7, вкрутую 10-12