Как приготовить ириски дома?

Подскажите мне плиз рецептик такой вкусняшки как ириски. Как их можно дома сделать и можно ли.

Спросил Кэти в "Еда и напитки", 2014-01-25 00:00:00

Aleksandra

2014-01-25 00:00:00

Можно конечно. Вот делайте на здоровье)

Нам понадобится:
Сгущённое молоко 300 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Молоко сухое 200 г
Вода кипячёная 100 мл
Для приготовления ирисок понадобится сухое молоко, масло сливочное, мука, сгущённое молоко и вода.

1)Растопить в сковороде с толстым дном сливочное масло.
2)Добавить муку и обжарить до золотистого цвета.
3)Добавить сгущённое молоко и обжарить, помешивая 10 минут.
4)Тем временем, сухое молоко развести в кипячёной воде комнатной температуры и добавить к сгущённому молоку в сковороду.
5)Если масса получилась слишком густой, то добавить немного воды и помешивая варить 30 минут, пока масса не станет тянучкой золотистого цвета.

Переложить в контейнер и выровнять лопаткой.
Затем сделать разделительные

Показать полностью